Показаны сообщения с ярлыком карменер. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком карменер. Показать все сообщения

суббота, 30 июля 2011 г.

Карменер - визитная карточка Чили

Именно эта страна проявила Карменер во всей его полноте и экспрессии, точно так, как Аргентина проявила Мальбек, а Италия — Санджовезе. В настоящее время Чили является единственной страной, которая культивирует Карменер в больших объемах.

Карменер — это, бесспорно, очень яркий сорт, имеющий свой стержень. Многие чилийские виноделы с гордостью говорят, что их страна не просто приютила Карменер после эпидемии филлоксеры, но и дала ему все условия, чтобы сорт проявил себя с самой лучшей стороны и получил мировую известность. В настоящее время, виноградные плантации Карменера остались практически только в Чили. Исключение составляют небольшие виноградники во Франции (Шато Мутон-Ротшильд), в Италии (Соаве-Классико и Колли-Беричи) и немного в Калифорнии.