Новое устройство для охлаждения вина.Выглядит как обычная сосулька с пробкой наверху.Охлаждение вина происходит не снаружи,а внутри.Думаю ,это устройство больше подходит для домашнего использования,нежели чем в ресторане)
Всем привет! Меня зовут Дмитрий Кузнецов. Я - сомелье. Мой блог посвящен вину и всему тому,что с ним связано. Надеюсь, здесь Вы найдете для себя интересную информацию. Сейчас я работаю над интернет проектом под названием MYWINES.RU , который будет рассказывать о винах. На сайте будет интернет магазин алкоголя, информация о курсах сомелье ,предстоящих событиях, выставках, дегустациях. MYWINES.RU - свежие новости ресторанов, алкогольных компаний Санкт Петербурга, винный видеоблог и многое другое.
понедельник, 9 апреля 2012 г.
Новое устройство для охлаждения вина CORKCICLE
Новое устройство для охлаждения вина.Выглядит как обычная сосулька с пробкой наверху.Охлаждение вина происходит не снаружи,а внутри.Думаю ,это устройство больше подходит для домашнего использования,нежели чем в ресторане)
пятница, 6 апреля 2012 г.
Дегустация вин Испании
Дегустация вин Испании
Бутик Fortwine приглашает Вас посетить долгожданную дегустацию вин Испании!
История испанского виноделия своими корнями уходит вглубь веков. Первые лозы появились на Пиренейском полуострове в конце II – начале I тысячелетия до н.э. Разнообразие культур, внесших вклад в развитие виноделия, неисчислимо – финикийцы, римляне, вандалы, вестготы и, наконец, арабы – все оставили свой след, формирую сегодняшний облик Испании.
Ни с чем не сравненный вкус и разнообразие испанских вин в полной мере даст вам четкое представление об уровне испанского виноделия. Ведь за исключением нескольких раскрученных регионов, Испания - terra incognita для нас.
Тем не менее, не стоит забывать, что Испания занимает место №1 в мире по площади виноградников, вино делают на большей части страны. В соответствии с типами вин, а также с климатическими условиями выделяются 11 больших винодельческих регионов.
Посетив дегустацию, вы сможете с легкостью ориентироваться в этом необъятном, но бесконечно притягательном мире испанских вин, попробовать традиционные испанские «тапас», расширить свой кругозор и провести время в душевной обстановке в команде единомышленников!
В качестве проводников представлены следующие образцы:
1. Cava Segura Viudas Brut Vintage (регион Каталония)
2. Bodegas Ramon Bilbao Enaria Rueda DO (регион Руэда)
3. Celler Vall Llach Priorat DOCa Embruix (регион Приорат)
4. Bodegas Ramon Bilbao Ramón Bilbao Edicion Limitada Rioja DOCa (регион Риоха)
5. Bodegas El Nido Clio (регион Хумилья)
6. Campo Eliseo Toro (регион Торо – вино от Мишеля Роллана)
Место : Бутик Fortwine
Дата : 14 апреля начало в 19.00 вечера
Стоимость участия составляет 1800 рублей.
четверг, 5 апреля 2012 г.
Вина Баден-Вюртемберга - семинар
Вина Баден-Вюртемберга
С 16 по 24 апреля 2012 года уже в 9-ый раз в Санкт-Петербурге пройдет „Неделя Германии“.
Во вторник 17 апреля Генеральное консульство Федеративной Республики Германия в Санкт-Петербурге организует семинар по винам региона Баден-Вюртемберга. В рамках семинара для сомелье состоится презентация превосходных белых и красных немецких вин земли Баден-Вюртемберг. К вину будут предложены традиционные блюда данного региона.Заявку в свободной форме надо отпрвлять на электронную почту,которая указана ниже.
Время: 12.30 – 16.00 ч.
Место: Отель „Амбассадор“, пр. Римского-Корсакова, д. 5-7, панорамный ресторан „Вернисаж“, 9-й этаж
Организатор: Генеральное консульство Федеративной Республики Германия в Санкт-Петербурге, земля Баден-Вюртемберг, „Номисгруп“ – реклама вин Баден-Вюртемберга
Вход: по приглашениям
Контакт: wein@stpe.diplo.de
С 16 по 24 апреля 2012 года уже в 9-ый раз в Санкт-Петербурге пройдет „Неделя Германии“.
Во вторник 17 апреля Генеральное консульство Федеративной Республики Германия в Санкт-Петербурге организует семинар по винам региона Баден-Вюртемберга. В рамках семинара для сомелье состоится презентация превосходных белых и красных немецких вин земли Баден-Вюртемберг. К вину будут предложены традиционные блюда данного региона.Заявку в свободной форме надо отпрвлять на электронную почту,которая указана ниже.
Время: 12.30 – 16.00 ч.
Место: Отель „Амбассадор“, пр. Римского-Корсакова, д. 5-7, панорамный ресторан „Вернисаж“, 9-й этаж
Организатор: Генеральное консульство Федеративной Республики Германия в Санкт-Петербурге, земля Баден-Вюртемберг, „Номисгруп“ – реклама вин Баден-Вюртемберга
Вход: по приглашениям
Контакт: wein@stpe.diplo.de
вторник, 3 апреля 2012 г.
5 апреля дегустация греческих вин региона Аминдео
Санкт-Петербургская Торгово-промышленная палата и «Аминдео Инос» (Греция)
организуют презентацию и мастер - классе«Вина региона Аминдео»
На мастер – классе будут представлены вина региона Аминдео, одной из самых известных винодельческих зон Греции.Виноградарская зона Аминдео находится на высоте 600 - 700 метров. В районе преобладает избранный и динамичный сорт Ксиномавро,который даёт возможность производить разные виды вина (красное, белое и розовое). Наряду с этим выращиваются также и другие иностранные и местные сорта.
организуют презентацию и мастер - классе«Вина региона Аминдео»
На мастер – классе будут представлены вина региона Аминдео, одной из самых известных винодельческих зон Греции.Виноградарская зона Аминдео находится на высоте 600 - 700 метров. В районе преобладает избранный и динамичный сорт Ксиномавро,который даёт возможность производить разные виды вина (красное, белое и розовое). Наряду с этим выращиваются также и другие иностранные и местные сорта.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)